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Que savez-vous des souvenirs Rasht?

Rasht, la capitale de la province de Gilan et la ville la plus grande et la plus peuplée d'Iran sur la côte de la mer Caspienne. Dans 2015, Rasht a été choisie comme ville créative dans le domaine de la nutrition.
La ville de Rasht est située dans une province entourée par la mer Caspienne d'un côté et les montagnes et les forêts d'Alborz de l'autre côté, et c'est pourquoi nous pouvons voir une variété parmi les souvenirs de cette ville. Comme vous le savez, il y a toujours des sortes de souvenirs dans toutes les villes du monde, le genre que vous pouvez manger, qui à mon avis sont les meilleurs souvenirs !, et le genre que vous pouvez acheter comme artisanat pour offrir en cadeau à vos proches ou avoir sur votre étagère comme souvenir.

Les souvenirs de la ville de Rasht sont si nombreux que si nous voulons en parler tous, cela prendra une éternité, alors dans cet article, nous allons simplement vous parler des plus célèbres.
Les souvenirs bien connus de Rasht que vous pouvez manger sont: Olives, Reshteh Khoshkar, sauce à la grenade, un biscuit spécial, Khakare Debij et Bahar Narenj (fleur d'oranger).

olive

Rasht est l'une des sources d'olives du pays. Bazars de Rasht, Rudbar et Manjil sont pleins de magasins d'olives qui vendent de l'olive, de l'huile d'olive et quelque chose de spécifiquement fondé à Rasht, appelé Zeytoon (olive) Parvardeh. À Rasht, vous pouvez toujours voir des gens manger des olives vertes avec du poisson blanc.

Zeytoon (olive) Parvardeh

Ce type d'olive est mélangé avec ail, sauce à la grenade, légumes locaux et noix.

Reshteh Khoshkar

Reshteh Khoshkar est un bonbon populaire à Rasht, que vous pouvez le trouver dans toutes les confiseries de la ville. Reshteh Khoshkar est un pâte coupée en rayures qui a des noix, de la cardamome et des épices au milieu, puis elle est rôtie dans l'huile. Ce bonbon est généralement mangé avec du thé.

Reshteh Khoshkar – Souvenirs Rasht

Sauce à la grenade

La sauce à la grenade est l'un des souvenirs les plus délicieux que vous puissiez trouver à Rasht, il est très populaire et utilisé dans la plupart des aliments et des apéritifs de Rasht.

Biscuits

Les cookies spéciaux de Rasht proviennent de Fooman et Lahijan villes. Ces cookies sont l'un des plus anciens cookies cuits en Iran, qui porte le nom de la ville d'origine. Dans le passé, ce cookie n'était connu que dans la ville de Fooman et ses environs, et les femmes le cuisinaient uniquement à la maison pour leur propre consommation, mais comme la région est devenue touristique, les gens d'autres villes ont goûté ce cookie et il est devenu si populaire, et maintenant vous pouvez trouver ces cookies dans la plupart des villes iraniennes.
Si vous voulez trouver le meilleur cookie Fooman à Rasht, accédez à "Sabzeh Meidan”Et là, vous pouvez trouver et déguster le plus délicieux cookie de Rasht.

Souvenirs Rasht
Fooman Cookies – Rasht souvenirs

Khakare Debij

Khakare Debij ou KaKa est l'un des plus vieux bonbons de Rasht cuit sur le feu. Il est composé de farine blanche, sucre, noix, safran, lait, œufs et cannelle.

Artisanat

Le tissage de tapis est l'un des objets d'artisanat les plus importants et les plus populaires de Rasht. Ce sont des plantes qui poussent dans les marais. Des tapis simples et colorés sont un bon choix pour se souvenir de Rasht. Si vous souhaitez acheter ces articles en osier de Rasht vous-même, allez au bazar de Rasht.

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