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Quels souvenirs trouver à Ispahan, la ville de la culture?

Ispahan est l'une des villes les plus importantes et la troisième ville peuplée d'Iran. Il y a beaucoup de choses que vous pouvez trouver comme souvenirs d'Ispahan.
Isfahan possède les attractions touristiques les plus célèbres d'Iran. De nombreux touristes choisissent la ville comme l'une de leurs destinations en raison de la variété des monuments étonnants qu'ils peuvent visiter à Ispahan et si vous demandez à leur ville préférée, la plupart d'entre eux choisissent Isfahan, la ville de couleur, de culture, de beauté et d'histoire, LA MOITIÉ DU MONDE!
Dans cet article, nous allons vous aider à acheter les plus beaux objets artisanaux en souvenir d'Ispahan et vous parler des délicieux souvenirs que vous ne devriez pas ignorer en les goûtant dans cette ville incroyable.

Cliquez sur l'image ci-dessous si vous souhaitez en savoir plus sur cette belle ville

Des souvenirs à manger!

Les souvenirs les plus célèbres de manger à Ispahan sont GAZ, JOZ et POULAKI mais il y a aussi d'autres souvenirs savoureux qui attendent d'être mangés dans cette ville aussi, comme BERESHTOOK, SOHAN et spécial BISCUITS ISFAHANI.

Gaz

Gaz est le souvenir le plus célèbre d'Ispahan, le souvenir remonte à 450 il y a quelques années à la dynastie safavide. À cette époque, Gaz était un aliment spécial qui n'était mangé qu'à la cour royale ou envoyé en cadeau dans d'autres pays. Ce délicieux souvenir est produit à partir de la racine de Angabin arbre, qui pousse dans une zone appelée Khansar.
Le gaz est servi sous différentes formes et saveurs. Vous pouvez le trouver dans des saveurs de chocolat ou farine et en forme de pièce de monnaie, vis à doigt ou en forme de carré.

Joz au sucre en poudre

Ce bonbon local est l'un des souvenirs les plus chers d'Ispahan. Pour ce faire, ils utilisent un fruit local appelé algues, qui est en fait un type de pêche. Tout d'abord, la peau de ce fruit est pelée et au lieu de grains, les grains de noix avec du sucre sont versés, et enfin ils sont séchés. Dans d'autres villes, en plus de cette pêche locale, d'autres fruits tels que prunes, figues, poires et etc.. sont utilisés.

Poulaki

Un autre souvenir d'Ispahan est Polaki. C'est un bonbon fin, circulaire et sucré qui se sert mieux avec du thé. Noix de coco en poudre, citron omanais, chocolat, gingembre et safran sont utilisés comme flocons aromatisés. Comme le poulaki est brillant et mince comme les écailles des poissons, ils l'appellent poulaki (poulak signifie écaille en persan).

Souvenirs d'Ispahan
Poulaki – Souvenir d'Ispahan

Bereshtook

Bereshtook est l'un des bonbons traditionnels iraniens préparés dans différentes villes du pays. Selon le type de farine utilisée dans sa préparation, elle est produite et vendue avec cardamome et sucre en poudre de son de blé et de petits pois. Le bereshtook est coupé en pastilles puis emballé.

Sohan

Miel, beurre, sucre, amandes et pistaches tranchées, eau, rose et safran sont les matières premières pour préparer un bonbon délicieux et différent que vous pouvez préparer à Ispahan. Ces bonbons sont commercialisés de différentes manières. Certains d'entre eux sont découpés en feuilles et d'autres sont coupés sous différentes formes.

Celles que vous devriez avoir dans vos bagages en souvenir!

Ispahan est le centre de l'artisanat iranien. L'artisanat de la ville remonte à il y a longtemps dans l'histoire de l'Iran, les souvenirs que vous pouvez trouver à Ispahan sont très célèbres non seulement en Iran mais partout dans le monde. Vous pouvez acheter les meilleures œuvres d'art d'artistes iraniens sur la place Naghsh-e Jahan et l'ancien bazar d'Ispahan.

Inaly (Khatamkari)

Vous pouvez trouver ce souvenir, à Ispahan et aussi à Shiraz mais il provient à l'origine de la ville d'Abadeh, dans la province d'Ispahan. Inaly remonte à la période safavide et est utilisé dans l'industrie du bois. Dans cette œuvre, de petites pièces en bois, semblables à des triangles, sont utilisées pour créer diverses formes géométriques. En faisant ce souvenir, divers matériaux tels que métal, argent, os de chameau, jujube et bois d'ébène sont utilisés.

Souvenirs d'Ispahan
Inaly (Khatamkari) – Souvenir d'Ispahan

Emaux (Minakari)

Ispahan est le berceau du bel art de l'émaillage. De nos jours, cet art est devenu l’un des objets d’artisanat les plus importants d’Ispahan et il est tellement florissant. Les touristes nationaux et étrangers achètent cette belle œuvre d'art en cadeau ou en souvenir de la belle Ispahan. L'émaillage est l'art de décorer généralement des objets métalliques avec des matériaux colorés. Bien sûr, en plus de toutes sortes d'ustensiles en métal faits de or, argent, laiton, cuivre et bronze, l'émail est également utilisé pour décorer toutes sortes de poteries et de porcelaines.

Gravure (Ghalamzani)

Ghalamzani est l'un des objets d'artisanat les plus beaux et les plus précieux d'Ispahan. Traditionnel motifs, oiseaux, animaux et parfois une partie d'une œuvre d'art célèbre ou des lieux historiques sont gravés sur des matériaux tels que or et argent.
Le maître doit être habile et avoir une bonne imagination pour créer une belle œuvre d'art avec cette méthode.
le processus de dessin commence par une solution de résine et de craie puis le motif est appliqué avec un outil spécial, appelé stylo Sonbe, qui est utilisé pour effectuer le croquis élémentaire. Ensuite, la solution pré-appliquée sera lavée et la surface sera frottée avec du charbon et polie. Après le polissage, l'image va scintiller.

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